ミョウバン

ミョウバンはどんな品？

水に溶けると酸性を示す食品添加物で、漬物や調理、水回りの掃除、消臭など幅広い用途で使われます。水に溶かして作る消臭スプレーや、粉のまま靴に振る使い方も知られていて、使う前には、水に溶けきるまで時間がかかること、金属に長時間付着させるとサビの原因になりうること、肌が弱い人は薄めて試すことに注意が必要です。

記録されている特徴

水に溶かした液は酸性を示します。

用途としては、食品添加物として扱われており、漬物用のタイプが一般的です。

あわせて、ダイソーでは食品・調味料のコーナーに置かれていることが多いです。焼ミョウバンという種類があり、食品として売られています。

買う前・使う前に

• 水に入れてもすぐには溶けず、白く濁るため一晩程度の放置が必要です。
• 酸性のため、金属に長時間付着させるとサビの原因になりうる。使用後は水で洗い流します。
• 肌が弱い人はピリピリすることがあるため、腕の内側などで試してから薄めの濃度で使いましょう。