アヒージョ鍋

アヒージョ鍋はどんな品？

どんな品かというと、にんにくやオリーブオイルで具材を煮て、そのまま食卓に出すための小型の鍋です。資料ではニトリで扱われている商品として紹介されており、黒い小型の本体は同じ大きさの耐熱皿より重く、その重さから熱が保たれやすいことが期待できるとされています。

記録されている特徴

具体的なところでは、手に取ると、ダイソーの小ぶりな耐熱皿より明らかに重いです。直火対応モデルを中心に展開されているとされ、テーブルに出した後もしばらくグツグツが続き、海老に火が入りやすいとされます。

取り扱いの情報としては、黒い小型の鍋で、ニトリのキッチン用品コーナーで見つかったと紹介されています。

買う前・使う前に

• IH調理器で使う場合は、IH対応かどうかを購入前に必ず確認しましょう。
• オイルの量に対して鍋が小さすぎると具材が半分ほどしか浸からないため、サイズに余裕のあるものを選びましょう。