スキレット

スキレットはどんな品？

陶器製のココットと比べると手入れの手軽さや見た目の可愛らしさでは劣るため、用途に合わせて選ぶことが大切です。

記録されている特徴

鉄製のスキレットは蓄熱性が高く、食材をじっくり加熱できます。ダイソーで扱われている例が示されています。

用途としては、直火に強く、キャンプなどアウトドアでも使えます。使い込むと油がなじみ、風合いが育っていきます。

買う前・使う前に

• 陶器製のココットは洗剤で洗えてレンジも使えるが、鉄製のスキレットは油がなじむまで育てる手間がかかります。
• この店舗で扱われているかどうかは、手元の記録からは分かっていません。