丸鶏

丸鶏はどんな品？

鶏を内臓を抜いて一羽丸ごとの状態にした食材で、オーブンでじっくり焼いて料理されることが多い。

記録されている特徴

冷凍の丸鶏は解凍後に好みの下味をつけて焼けます。イオンやイトーヨーカドーなど大きめのスーパーでも丸鶏が扱われています。

あわせて、業務スーパーでは内臓を除いて冷凍された丸鶏が販売されています。クリスマス前には調理済みの丸鶏ローストチキンが店頭に並びます。

買う前・使う前に

• 国産の冷凍丸鶏はパサつきやすく可食部が少ないと言われています。
• 調理済みのローストチキンは業務スーパーでは扱いがありません。
• クリスマス前は店頭予約ができる店もあります。

分類と選ぶときの確認点

nlntec-shop.jpでは、この品を「保存容器・キッチン収納」に入れています。保存容器やキッチンの収納用品をまとめた分類です。電子レンジ・食洗機・冷凍に対応しているかは商品ごとに違うため、表示を必ず確認してください。価格と在庫は記録時点のものなので、出かける前に店舗で確かめておくと確実です。