肉のQOL

肉のQOLはどんな品？

ダイソーで税込110円で扱われている肉用の穴あけ器――肉のQOLはそういう品です。穴から熱や味が入りやすくなるため、焼きすぎを防いだり、タレを漬け込む下準備に使ったりでき、ただし使用後の掃除に手間がかかる点は注意が必要です。

記録されている特徴

具体的なところでは、肉に穴を開けて筋や繊維を断つ道具です。加熱時に肉が反り返りにくくなるとされ、繊維の隙間に水分が残りやすくなるとされます。開けた穴から熱が内部に伝わりやすいとされます。

買う前・使う前に

• 使用後の掃除に手間がかかります。

分類と選ぶときの確認点

分類は「食材・常備食品」です。乾物や缶詰など、買い置きしやすい食材の分類です。賞味期限と保存方法、原材料の表示を確認し、使い切れる量を選ぶと無駄が出にくくなります。価格と在庫は記録時点のものなので、出かける前に店舗で確かめておくと確実です。